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Nos Recettes

Héritage Brandy

Iced coffee cocktail with brandy, maple cream and espresso served over ice

Café Glacé

- 1 oz de Brandy Héritage

- 1 oz de Crème à l'érable

- Lait 

- 1 café expresso ou liqueur de café

- Glace 

Au mélangeur ou au shaker, mélanger tout les ingrédients puis verser dans un verre rempli de glace.

Expresso Martini

- 3/4 oz de Brandy Héritage 

- 1/2 oz de mistelle d'érable

- 1,5 oz d’expresso

- Glace

 

Bien mélanger dans un shaker puis verser dans un verre.

Espresso martini with brandy and maple served in a cocktail glass
Brandy cocktail with mint liqueur and orange slice served over ice

Stigner

- Glace

- 1oz de BRANDY HÉRITAGE   

-1/4 oz crème de menthe blanche 

- Tranche d'orange 

Brandy à la Poire

-1/2 poire en cubes

- 1 oz BRANDY HÉRITAGE ou d'ACÉRUM

- 1/4 oz de sirop d'érable          

- Jus d'un demi citron 

- Glace

Écraser la poire dans un shaker, ajouter le reste des ingrédients puis double filtrer. Verser dans un verre avec de la glace. Vous pouvez décorer avec une tranche de poire.

Pear brandy sour with maple syrup and lemon served over ice
Creamy brandy cocktail with maple cream and milk served over ice

Coco Brandy

- 1 oz de BRANDY HÉRITAGE

-1 oz de notre merveilleuse CRÈME À L'ÉRABLE

- Glace

-1/2 tasse de lait

 

Passer au mélangeur pendant 1 minute ou

 bien mélanger dans un shaker puis verser dans un verre avec de la glace.

Café Brandy

- Café

- 1oz de BRANDY HÉRITAGE 

-1/4 oz crème fouettée

- bâton de vanille (facultatif) ou chocolat râpé en déco

Hot coffee cocktail with brandy and whipped cream topped with chocolate
Apple brandy sour with maple syrup and lemon served over ice

Brandy à la pomme

- 1/2 pomme en cubes

- 1 oz de Brandy Héritage

- 1/2 oz sirop d'érable

- Jus d'un demi citron

- Glace

Écraser la pomme dans un shaker, ajouter le reste des ingrédients, bien mélanger puis double filtrer. Verser dans un verre avec de la glace.

Horse Killer

- 3/4 oz Ö  DE VIE

- 3/4 oz GIN À L'ÉRABLE

- 3/4 oz GIN WESTERN STYLE        

-3/4 oz BRANDY HÉRITAGE

-3/4 oz MISTELLE ÉRABLE           

- 1 1/4 oz de jus de citron 

- Glace

- Tranche d'orange

-100ml de Pepsi

Strong cocktail with maple spirits, brandy, lemon and cola served over ice
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