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Notre
Histoire
La Vallée Bleue est une jeune entreprise familiale située sur le territoire de la MRC de Lotbinière, qui a choisi la culture du petit fruit comme moyen d’exploiter le potentiel de ses terres. C’est donc grâce à son abondante production de bleuets en corymbe, de cassis et de canneberges qu’elle fait son chemin sur le marché des produits du terroir.
Pourquoi acheter local ?
Acheter localement, c’est aussi miser sur la qualité des aliments. En effet, nos entreprises alimentaires québécoises déploient des efforts soutenus pour maintenir et augmenter leurs standards et, conséquemment, pour offrir des aliments sains, nutritifs et de première qualité. Cette qualité d’aliments a un impact positif sur votre santé. Plus un aliment est consommé près de la cueillette, plus vous vous assurez de sa qualité et de sa fraîcheur. Les aliments cueillis à maturité affichent alors leur plein potentiel vitaminique.
Notre fierté, comme producteur, est notre savoir-faire qui constitue une richesse pour la vie culturelle du Québec. Le secteur alimentaire rassemble des gens fiers et passionnés qui, jour après jour, façonnent nos paysages, renouvellent nos traditions et ravivent notre mémoire.
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