La Vallée Bleue est une distillerie familiale située à Val-Alain, au Québec, où l’eau d’érable et les petits fruits sont transformés en spiritueux artisanaux uniques. À partir de nos bleuets, cassis et canneberges biologiques, nous créons une gamme distinctive de produits élaborés directement sur place.
Que ce soit pour une dégustation, un cocktail sur la terrasse ou une promenade dans les champs, chaque visite vous plonge au cœur des saveurs de notre terroir.
- Heures d'ouverture -
Lundi : 10h à 16h
Mardi : fermé (ouvert sur appel)
Mercredi : fermé (ouvert sur appel)
Jeudi : 10h à 16h
Vendredi : 10h à 17h
Samedi : 10h à 16h
Dimanche : fermé (ouvert sur appel)
En dehors de ces heures d'ouverture, veuillez nous appeler avant de passer SVP
418-271-3063
Boutique sur place
- Ouverte à l'année -
- Dégustation des produits ; spiritueux,
gins, brandy, acérum, crème alcoolisée, mistelles, vins
- Viande de boeuf et de porc élevés au pâturage
- Produits Fins
En saison (mai à octobre) ;
- Terrasse
- Cocktails
- Aire de pique-nique
- Mini-Fermette
- Aire de repos
- Autocueillette de bleuets - saison 2025 terminée
Dégustation
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L'explication de nos produits
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Du plaisir garanti
Notre
terre
La Vallée Bleue vous propose des dégustations. Vous serez charmés par ses boissons innovatrices au goût exceptionnel. Une aire de pique-nique et une terrasse dans un décor enchanteur sont aussi à votre disposition.
Le fruit de notre récolte
Sa gamme de boissons artisanales est appréciée de tous les foodies et amateurs de nouveautés. Elle permet de donner une touche d’audace à vos plats et de recevoir avec des cocktails glamours et épatants. Fraîcheur, qualité et agriculture durable sont des notions qui définissent bien la vision de l’entreprise.